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烧烤店开业活动策划方案_营销策划方案_烧烤店活

更新时间:2019-09-09

  亲爱的朋友们大家好, 我是王全道,今天给大家分享一个我最近亲自策划的一个非常成功的营销方案,下面的内容全是干货价值百万,一定能帮助到你,马上分享给大家。

  三十多度的酷暑,正是撸串,喝啤酒的好时候,也正是烧烤店生意兴旺的时候,兴旺归兴旺,干烧烤的多了,顾客就被分散走了。于是很多烧烤店老板就企图用储值卡的形式提前收钱,锁住潜在顾客未来一段时间进店消费。

  提到储值卡模式,最传统的“充500送50,充1000送100”早已没了市场,现在比较新颖的一种充值手段是什么呢?充1000送1000的啤酒,然后用啤酒锁住他后续进店。但是后来啊,这一招又不怎么灵了,因为现在酒驾查的严,很多朋友出来吃饭不喝酒,我不喝酒送我那么多酒,又不能带走,不划算!

  今天的案例也是一家烧烤店,这家烧烤店的储值方案就比较与众不同,他的老板联系到我请我给他设计了一个多方盈利的储值方案,而且是对消费者来说,占到了大便宜!

  我们来看具体储值方案:“买1000元的白酒,送1000元的加油卡,送2箱矿泉水,送1000元烧烤店储值卡”。

  看到这个方案,大家第一感觉,不会赔本吗?下面给大家揭秘其中的奥秘,首先大家有没有发现一个问题,就是说方案是说买白酒送东西,而不是充烧烤店的会员送东西,为什么是这样呢?在之前买桶装水送踏板电瓶车的案例中也提到过类似的问题,说是因为送水没有送车给人的感觉价值高。

  但是在这里并不是这个原因,而是因为烧烤店对接的这个白酒商家呢是一家小众品牌,不怎么出名,但是这个品牌的酒味香而纯,不比那些五粮液、茅台差到哪去!所以这个白酒品牌需要一个契机让消费者看到他!

  而烧烤店就帮助白酒品牌创造了这个契机,所以说价值1000元的白酒是该品牌拿去引流的,烧烤店不用花钱购置,但是需要送给白酒品牌对应数量的1000元储值卡,这对烧烤店也是有好处的,因为白酒品牌可以把烧烤店储值卡作为赠品送给自己的客户。

  这个活动是烧烤店派人在加油站入口搞的,当有客户去加油,然后烧烤店的人就会告诉他这个活动,反正你也要加油,加一次油就得花200多,还不如办张卡,送你这么超值的礼品。然后你卡里的钱用完了以后,每周4加油都享受9折。

  这时候很多人就会办这个加油卡对不对?这个活动对加油站有什么好处呢?锁住顾客呀对吧?很多人加油是怎样呢,可能这次在这个加油站,下次就去了别的加油站。

  如果说平时我跟你说在我这办加油卡,以后打9折,你没什么感觉,但是现在送你1000块钱加油卡,以后打9折,你是不是以后加油都会等周四来我这里?(这个地方,虽然加油站周四这天赚的少,但是不可能每个人都这天过来,万一周三就没有油了,他肯定要去加油;或者说周四这天加油人特别多,他就会周五再过来。)

  而且结尾,烧烤店店员还会告诉你,以后啊,加油站的活动,你都可以参与!因为这个活动对加油站有好处,所以加油卡烧烤店是成本价850块钱采购过来的。

  2箱矿泉水,是大量批发的市面上3元一瓶的矿泉水,然后落地成本1元一瓶,两箱是24瓶,总成本是24元。

  这时你会发现,烧烤店收了1000元,赚了1000-850-24=126元。可能有朋友会疑问,1000元的烧烤没有成本吗?

  这里要说的是,送的1000元储值卡是被分拆开使用的,怎么分拆?每消费满400元可抵扣100元。这时你会发现,当你使用完这张卡的时候,你至少花了3000块钱。

  第一:你不一定花那么正好吧?你可能花了420元,也可能花了460元,甚至更多。

  第二:如果刚好你有一次去吃饭吃的不错,仅仅花了110元,这个抵扣卡是不是用不到?

  因为烧烤、啤酒利润都很高,我们能在后面的消费里面赚回来。而且这个储值卡说白了就是现在很多商家在搞的活动:7.5折!但是如果说你送一张烧烤店的7.5折卡,他就没什么感觉!但是你送他一张1000元储值卡,他感觉这张卡是他的,他要记得花掉!

  当他进你店里至少10次的时候,他在想起来吃烧烤,第一反应就是去你店里,因为他太熟悉了!甚至于为了让他更频繁回头,送的1000元储值卡你都可以设置期限,过期作废。

  为了收到更多的客户,烧烤店老板还给了每位客户2-3张未激活的1000元储值卡,让他们把卡送给自己的朋友,只要朋友持卡去加油站买1000块钱的白酒,这张卡就可以激活,上面所有活动他都享受。并且介绍朋友的老客户还可以领到一桶价值90元的金龙鱼花生油。这个花生油烧烤店大量拿货仅需40元钱,这个40元钱就在前面赚到的126块钱里面出。介绍成功一位才给,不成功不给。

  为了收获更广面的潜在客户,烧烤店老板又对接了两家加油站来引流。到年末的时候,烧烤店送出去了4000张储值卡!赚到营业额1000多万!这个活动之所以成功,很重要的一点就是烧烤店对接的商家找的都很精准!为什么这么说呢?

  首先来说对加油站这个1000元加油卡有需求的人,一般都是经常需要开车的人,这些人有一定的经济基础,有自己的事业,他们需要拿白酒送礼、应酬,甚至加油卡他们也可以送人;开车的人一般都会自备矿泉水在车里,送你两箱矿泉水这是必需品对不对;你平时请领导朋友吃饭,吃烧烤可不可以?你来我这里贼有面子,一下子给你便宜100块钱;最后金龙鱼花生油,这是生活必需品,而且这个都是透明公开的价值!

  所以,当你还在店里坐等顾客上门的时候,人家已经去加油站截流了,在顾客想吃烧烤之前截走了这个顾客,而且截走的还都是高质量顾客!那些“为了省个几块钱藏烧烤签子”、“自已带啤酒去吃串的”顾客,我们都不收!

  在会员顾客里面招募10位股东,每人交5万块钱,占7%的股份,但是股东要求必须是有一定资源的,可以方便后面资源整合,作为交换,烧烤店的桌子、冰箱等均可以张贴股东的广告,且店里的10间包间命名为股东的名字!这是不是一件很有面子的事?

  为什么说烧烤店老板做甩手掌柜?每个股东占7%的股份,这些投了钱的股东当然希望自己赚得多,他们就会主动担起让烧烤店生意更好的责任,有这么多有资源的人操心,烧烤店老板就可以白拿着30%股份稳赚了。

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  王全道,字兆丰,男,汉族,今河南郑州人,中国最顶级营销策划大师,中国营销方案落地第一人,全道营销创始人。著名投资家、慈善家、书法家。

  多年以来经过王全道大师亲自设计过的营销策划方案不计其数,帮助了无数的企业家老板从困惑走向成功。据不完全统计,全国有超过80%以上的营销策划机构负责人曾跟随王全道大师学习,并终身受益,他的全道系统涵盖了全国超过10万家营销策划机构和相关专家营销人员超过500万人的策划落地大系统。同时全道系统内2000万家国内外中小企业同时辐射全球18亿人脉资源消费圈,能将你的产品和服务快速曝光,帮你对接无数客户和商家,让你的产品瞬间供不应求,让你的人脉马上直达顶峰。

  王全道大师为人低调从不张扬,他培养的营销人才遍布全球50多个国家2000多个大中城市,每年他的大部分时间都是在办公桌前制定营销策划方案或者在市场一线指导帮扶,王全道大师一直秉承脚踏实地,帮扶落地的工作精神,帮助每一位需要帮助的人,他年复一年日复一日不知疲倦的付出精神也让他赢得了所有人的认可和高度赞扬。